凉拌木耳的清脆决断
在主菜之间,穿插了一道清爽的配菜——凉拌木耳。黑亮的木耳切成细丝,配上黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜末,淋上香醋和香油。口感爽脆,酸辣开胃,瞬间解除了主菜带来的油腻感。
“木耳性凉,清热排毒。”苏默解释道,“这道菜,是为了让你冷静下来,做出正确的决断。”
女子夹了一筷子木耳,放入口中。清脆的声音响起,酸辣的滋味刺激着味蕾,让人精神一振。她想起了五年前离开时的那个决定。那天,苏默送给她这道菜,说:“吃了这个,头脑清醒,就不会后悔了。”
当时她并不理解,匆匆离去。如今回想起来,那个决定确实是基于理智而非情感。她需要去外面的世界闯荡,需要独立成长,而苏默给了她足够的空间和信任。
“当时我后悔吗?”女子问道。
“后悔过。”苏默坦然说道,“但更多的是庆幸。庆幸你没有因为依赖我而停下脚步。现在,你回来了,是因准备好了。”
这道配菜,看似不起眼,却在整场宴席中起到了承上启下的作用。它让味蕾从浓烈回归平淡,让心情从激动回归平静,为最后一道主菜的登场做好了铺垫。