第1章
西装男子的红烧肉香气
雨势稍减,变成了淅淅沥沥的小雨。不久,门再次被推开,这次进来的是一个穿着昂贵西装的男人。他看起来三十多岁,头发梳得一丝不苟,但眉宇间锁着深深的愁云。他的皮鞋上沾满了泥点,领带也松垮地挂在脖子上,显然是一整晚都在奔波。他摘下眼镜,揉了揉眉心,显得有些狼狈。他走到离门最近的那张桌子坐下,目光扫过空荡荡的店内,最终落在了老板身上。“老板,来份硬菜。”他的声音低沉而疲惫,带着一丝不容拒绝的威严。老板依旧没有抬头,只是问了一句:“要微辣,还是不辣?”男人愣了一下,似乎没料到老板会这么问,随即回答:“微辣吧,提提神。”
老板转身走向后厨,片刻后,端出了一只深色的陶罐。陶罐盖上冒着热气,一股浓郁的红烧肉香气瞬间弥漫开来。那是一种混合了酱油、冰糖、八角和桂皮的复杂香气,厚重而温暖,直钻鼻腔。男人深吸了一口气,紧绷的肩膀微微松弛下来。他揭开盖子,只见一块块色泽红亮的五花肉整齐地码放在罐中,表面泛着油光,颤巍巍地诱人食欲。旁边还配着几颗煮得入味的卤蛋和翠绿的青菜。男人拿起筷子,夹起一块肉放进嘴里。肉质软糯,入口即化,肥而不腻,甜咸适中的酱汁在口中爆发开来,带着微微的辣意,刺激着麻木的味蕾。